日本燒肉最佳食材 - 日本宮崎A5和牛肩胛肉(Short Rib)
宮崎牛是在自然環境下放養的,要成為宮崎牛,必須為黑毛和牛血統並於日本宮崎縣內飼養,
同時需達到肉質等級4以上。宮崎牛在2007年擊敗松阪牛和神戶牛,於有【和牛界奧林匹克】
之稱的【全國和牛能力共進會】獲得最高殊榮-內閣總理大臣獎。分別於20102年及2017年
再次獲得和牛界最高榮譽的內閣總理大臣獎。