和牛BBQ

京福和牛專門店擁有自家的和牛火鍋切片及和牛BBQ切件加工區，

加上以冰鮮和牛食材為主，新鮮原味的和牛BBQ及火鍋都可以在京福搵到。

適合BBQ的和牛部位有較多選擇：甘香鮮甜的冰鮮鹿兒島A4

三角肥牛，嫩滑可口的Chuck Roll(肩胛肉），牛頸脊附件的Zabaton(沙巴當）

，頂級牛小排等都是不錯的選擇。

食材方面，京福選用以下日本性價比較高的幾種和牛BBQ食材作主打：

１．冰鮮飛驒牛A5肩胛肉；’

２．冰鮮佐賀牛，鹿兒島牛A4肩胛肉及三角肉作日本和牛；

３.　熊本牛A4肉眼。